Molinos de agua romanos
Rueda hidráulica romana reconstruida, Aldersgate, Londres. Los griegos desarrollaron los primeros molinos horizontales de rueda hidráulica alrededor del siglo III a. C., pero fueron los romanos quienes transformaron el concepto en algo parecido a una infraestructura industrial. La prueba más notable de ello es el complejo de molinos de Barbegal, en el sur de Francia, construido alrededor del siglo II d. C. cerca de la ciudad de Arlés. Integrado en la ladera de una colina, Barbegal contaba con una cascada de dieciséis ruedas hidráulicas de paletas dispuestas en dos canales paralelos que descendían por la pendiente. Impulsado completamente por agua por gravedad, el complejo podía producir aproximadamente 4,5 toneladas de harina al día, suficiente para alimentar a unas 12.500 personas. Era, sin duda alguna, una antigua fábrica. Maqueta de los molinos de Barbegal. Musée de l’Arles Antique (foto: Carole Raddato) Los molinos de agua romanos más pequeños eran igualmente sofisticados, c...
